Суп лимонный холодный |
Необходимые продукты: Способ приготовления: Яичный желток, сахар, сок лимона взбейте в пену. Манную крупу всыпьте в 2 стакана кипящей слегка подсоленной воды и варите до готовности крупы, после чего охладите до 70–80 °С. Постоянно помешивая, постепенно введите взбитые желтки. Перед подачей суп охладите. Читайте также:
|