Финдонская пикша вареная |
Очистить пикшу, положить в неглубокую кастрюлю, залить холодной водой, добавить лавровый лист и несколько горошин перца и на слабом огне довести до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой и кипятить содержимое на медленном огне еще 3 мин. Подавать с маслом. С О Д Е Р Ж А Н И Е "Шотландская кухнЯ"Читайте также: |