Салат из свеклы с хреном

Печеную свеклу очищают, нарезают кусочками, сбрызгивают уксусом, посыпают корицей, перемешивают, укладывают горкой в салатник, поливают сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром.

Свекла — 150 г, сметана — 20 г, хрен — 20 г, сахар —3 г, уксус 9%-ный — 3 г, корица.

 


С О Д Е Р Ж А Н И Е      "Украинская кухнЯ"

Читайте также: