Этли шуле - каша рисовая с говурмой |
В вязкую рисовую кашу, приготовленную как яглы шуле, но на животном жире, за 10-15 минут до готовности добавляют говурму. Рис - 50 г, говурма - 110 г, масло топленое - 15 г, лук - 25 г, перец, соль.
С О Д Е Р Ж А Н И Е "Туркменская кухнЯ"
Читайте также: |