| Чай по-тувински |
|
Чай плиточный зеленый, молоко 100 мл, вода 100 мл, соль, сало курдючное или масло топленое. Кипяченную воду соединяют с горячим молоком, добавляют зеленый плиточный чай и кипятят 15-20 мин. Напиток процеживают и подают в пиалах, добавив соль и жир.
С О Д Е Р Ж А Н И Е "Тувинская кухнЯ"
Читайте также: |