Грибы с хреном |
Грибы сухие 40 г, масло 5 г, хрен тертый со сметаной 30 г, уксус, перец, соль. Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. Подают как закуску или к блинам. Читайте также: |