Белозерские снетки жареные с картофелем

Состав: снетки (или любой рыбы)2 ф. (800 г), масло постное 4 ст.л., картофель 4 шт.

Способ приготовления: Снетки нужно хорошо вымыть и вытереть, а затем, посолив, зажаривают их в масле. Подаются снетки с жареным картофелем (жарить можно по любому рецепту русской кухни).


Читайте также: