|
Яйца 2 шт., масло сливочное 20 г , лук репчатый 15 г , помидоры 30 г , сыр тертый 15 г , соус томатный 10 г , соль. Нашинкованный лук припускают с маслом, добавляют к нему очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные помидоры; полученную смесь поджаривают, заливают яйцами, солят, посыпают сыром и запекают в жарочном шкафу. Вокруг яиц делают ободок из томатного соуса.
Читайте также:
|