А мы очень любим вкуснуб приготовленого кролика. Если его долго проварить , то будет очень вкусно. вы пробовали ?

Да правильное приготовленное мясо, всегда очень вкусно. Мы больше предпочитаем все свинину . Часто ее зажариваем.

Мясо это очень вкусно. Все нужно правильно и вкусно готовить, но одно мясо никогда не будет вкусно. Мы часто готовим рагу из овощей к мясу.Еще правильное подобранное вино ,делает блюдо еще вкуснее.

Кролика тоже любим, если говорить о еде приготовленной на плите. Но мясо гриль, шашлык - у нас лидер.

Отварная говядина

500 г нежирной говядины, 1/2 средней моркови, 1/2 луковицы, 1/2 корня петрушки, 1/2 корня сельдерея, соль

Мясо тщательно промыть, нарезать и положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Добавить морковь, лук, корни петрушки и сельдерея. Довести до кипения и варить мясо на медленном огне до готовности.

Вы узнаете, что такое говядина: Блюда из говядины

Шашлык охотничий

баранина - 500г
грибы свежие - 150г
перец сладкий - 3 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
перец черный молотый, соль - по вкусу

Мясо молодого барашка посолить и посыпать черным перцем. Грибы перебрать, промыть в проточной воде, мелкие оставить целыми, а более крупные разрезать пополам, и тоже посолить. Нанизать кусочки мяса на шпажку, чередуя мясо с перцем и грибы.

Приготовленный шашлык смазать маслом и печь на раскаленных углях, поворачивая время от времени вертел и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорели.

Сервировка: на салфетку положить листья бука, на них - готовый шашлык и завернуть его на 5-6 минут, чтобы баранина немного обмякла.

Еще рецепты шашлыков здесь