Блюда японской кухни из говядины - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Послуги копірайтера
Новостройки (28.03.2023)
КОМПАНИЯ "МОТОРИМПЕКС"
Прочее (29.01.2023)
Kingex
Прочее (01.08.2022)
Epilook Лазерная эпиляция
Услуги для женщин (24.05.2022)
Магазин лакокрасочной продукции - UniSil
Прочее (20.05.2022)


 
= Ad with Photo
RSS-канал


IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2024
planeta
Блюда японской кухни из говядины Версия для печати Отправить на e-mail
Оглавление
Блюда японской кухни из говядины
Бифштекс с овощами Гюнику-но тэппан яки
Бифштексы
Гамбургеры по-японски
Говядина с овощами
Говядина, варенная с овощами Сябу-сябу
Говядина, жаренная с овощами Сукияки
Говядина, запечённая в гриле Татаки
Говядина, тушенная с картофелем
Говяжья печёнка с луком на шампурах
Голубцы со свининой и говядиной
Маринованная баранина, жаренная с овощами
Мясо, тушенное с овощами Нику-дзяга
Отядзуке с говядиной
Рагу из мелко нарубленной говядины по-японски
Рулетики из говядины с овощной начинкой
Трубочки из говядины с луком Нэгимаки
Тушеная говядина с картофелем


Говядина с овощами

 

200 г говяжьей вырезки,
100 г свежих грибов,
200 г сваренных до полумягкости спагетти,
1 большая круглая луковица,
4 сырых желтка,
3 картофелины,
1/2 баклажана или 1 кабачок

Для соуса:
5 ст.л. соевого соуса,
5 ст.л. сакэ,
8 ст.л. воды,
глутамат натрия

 

Hа стол поставить электрическую плитку, а на нее большую чугунную сковороду. стенки и дно сковороды натереть жиром, отрезанным от края вырезки.

Hа большом фарфоровом блюде или плетеном подносе разложить отдельные продукты. Мясо вырезки нарезать на порции толщиной около 2 мм. Лучше всего его резать хорошо охлажденным и на специальном устройстве для нарезки, что позволит получить на самом деле тонкие пластинки. Грибы разрезать пополам, лук, картофель и кабачок на тонкие кружочки. Из соевого соуса, сакэ, воды и глутамата натрия приготовить в низкой миске соус.

Hа разогретую сковороду налить часть соуса, довести до кипения и положить туда отдельные продукты. По потребности соус подливать. перед каждым поставить миску с вареным рисом и миску с сырым желтком. Каждый кусочек надо сначала обмакнуть в яйцо, а затем класть в рот. Отдельные кусочки заедать вареным рисом.

С О Д Е Р Ж А Н И Е      "Японская кухнЯ"



 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 


Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2023
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"