Цацики ... Ця - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Epilook Лазерная эпиляция
Услуги для женщин (24.05.2022)
Магазин лакокрасочной продукции - UniSil
Прочее (20.05.2022)
Охранное агентство- Viking Lux
Прочее (16.04.2022)
Охота-товар
Товары (26.08.2021)
Алюминиевый профиль
Новостройки (14.06.2021)


 
= Ad with Photo
RSS-канал

IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2022
planeta
Цацики ... Ця Версия для печати Отправить на e-mail
Оглавление
Цацики ... Ця
Цацики,  дзадзыки
Цахараджин
Цветная капуста
Цветы банана, Banana flower
Цвикленя
Цедра, Peel.
Цедрат
Цемарт
Цепелинай
Цзамба
Цзяоцзы
Цизелировать
Цикорий, Эндивий
Цимес
Цити
Цитрон
Цитронат
Цитрусовые
Цуйка
Цуйка
Цукаты
Цуккини
Цукудани
Цура
Цыбрики
Цывзы-Цахтон
Цыплята
Ця

Цукудани

Цукудани - мелкая рыба, моллюски, проваренные в гуще из сои с сахаром.

Цукудани — это морские водоросли, рыба и моллюски, приправленные соевым соусом и сваренные в сладком сакэ мирин с сахаром. Цукудани долго хранится. У него четко выраженный вкус, так что он хорошо идет с обычным рисом. Когда морскую водоросль комбу замачивают в воде, она выделяет клейкое вещество. Это вещество содержит не только фукоидан, укрепляющий иммунную систему и понижающий уровень холестерина, но также альгиновую кислоту, выводящую из кишечника токсические вещества.

Название цукудани произошло от поселка Цукудадзима. В 17 веке в поселке Цукудадзима люди занимались рыбной ловлей, но так как поселок находился на острове, еды иногда не хватало. Поэтому в качестве способа сохранения рыбы придумали "цукудани" (варить рыбу с соевым соусом). Цукудани также продавали на улицах Токио с вареным рисом. Также его использовали в приготовлении обэнто и завтрака в качестве легкой закуски с начинкой из рисовых колобков

 

 

С О Д Е Р Ж А Н И Е  "Кулинарная азбука"

 

 



 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 

Яндекс.Метрика

Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2022
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"