Гозинак с орехами - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Авто из США
Chevrolet (07.05.2019)
Ювелирные украшения
Прочее (19.11.2018)
В Украине продаём облицовочный кирпич «Литос».
Стройматериалы (29.08.2017)


 
= Ad with Photo
RSS-канал

IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2020
planeta
Гозинак с орехами Версия для печати Отправить на e-mail

 На 1 кг готовых изделий — 4 ст. сахара-песка, 4 ст. очищенного грецкого ореха, 1/2 ч.л. кислоты или 3 ст. л. патоки, 1 ст.л. жира. Изготовляется из карамельной массы, различных ядер ореха, семян кунжута, мака.

В сахарный сироп с добавлением патоки или кислоты вводят 2—3 этапами слегка измельченные и обжаренные ядра ореха и при непрерывном помешивании доводят до готовности. Карамельно-ореховую массу затем выкладывают на металлический поднос, предварительно смазанный жиром, обминают и раскатывают в тонкий пласт, толщиной 1 см. В горячем виде разрезают на ромбовидные или квадратные кусочки весом 30—40 г. Готовый гозинак имеет стекловидную структуру, прозрачного карамельного цвета с коричневым оттенком.

 

С О Д Е Р Ж А Н И Е      "Таджикская кухнЯ" 

Читайте также:

 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 

Яндекс.Метрика

Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2018
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"