Дайкон ... Дягиль - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Epilook Лазерная эпиляция
Услуги для женщин (24.05.2022)
Магазин лакокрасочной продукции - UniSil
Прочее (20.05.2022)
Охранное агентство- Viking Lux
Прочее (16.04.2022)
Охота-товар
Товары (26.08.2021)
Алюминиевый профиль
Новостройки (14.06.2021)


 
= Ad with Photo
RSS-канал

IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2022
planeta
Дайкон ... Дягиль Версия для печати Отправить на e-mail
Оглавление
Дайкон ... Дягиль
Дайкон
Дамезанас
Дастархан
Деглазирование
Декантировать
Деликатес
Деми-глас, Дми-гляс
Десерт
Детокс
Джекфрут, Artocarpus heterophylius
Джерк, Jerk
Джонджли
Диджестив
Дикий рис
Дим сум
Деми-глас, Дми-гляс
Dolma, Долма
Дор Блю
Драники
Дукка, Dukkah
Дуриан, Durio zibenthinus
Дуршлаг
Духовка
Душистый перец
Душица
Дхал
Дыня
Дюшес
Дягиль

 

Дягиль

Дягиль - Получил свое название благодаря старинному преданию ,гласящему, что бог, видя как страдают люди от чумы, послал его на землю с ангелом. В честь последнего он и назван.

Корень этого растения обладает поистине чудодейственными свойствами. В средние века полагали. Что он может даже выводить из организма яд змеи. Растет дягиль в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири и на Северном Кавказе. Корни собирают в апреле, побеги – в начале мая, семена – в августе и сентябре. В свежем виде все части растения закладывают в горячие овощные гарниры за 3 минуты до готовности, в супы – за 5 минут. Порошок полученный из сухих корней, подмешивают с мукой к тесту в мясные соусы, добавляют к жареному мясу и заваривают как чай. Во Франции на соке дягиля настаивают водки и ликеры, в Швейцарии забраживают корень дягиля с водой и перегоняют на водку. Получил свое название благодаря старинному преданию ,гласящему, что бог, видя как страдают  люди от чумы, послал его на землю с ангелом. В честь последнего он и назван. Корень этого растения обладает поистине чудодейственными свойствами. В средние века полагали. Что он может даже выводить из организма яд змеи. Растет дягиль в европейской части России, на Урале, в Западной Сибири и на Северном Кавказе. Корни собирают в апреле, побеги – в начале мая, семена – в августе и сентябре. В свежем виде все части растения закладывают в горячие овощные гарниры за 3 минуты до готовности, в супы – за 5 минут. Порошок полученный из сухих корней, подмешивают с мукой к тесту в мясные соусы, добавляют к жареному мясу и заваривают как чай. Во Франции на соке дягиля настаивают водки и ликеры, в Швейцарии забраживают корень дягиля с водой и перегоняют на водку.

 

С О Д Е Р Ж А Н И Е  "Кулинарная азбука"


 




 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 

Яндекс.Метрика

Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2022
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"