Хаггис ... Хэгис - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Kingex
Прочее (01.08.2022)
Epilook Лазерная эпиляция
Услуги для женщин (24.05.2022)
Магазин лакокрасочной продукции - UniSil
Прочее (20.05.2022)
Охранное агентство- Viking Lux
Прочее (16.04.2022)
Охота-товар
Товары (26.08.2021)


 
= Ad with Photo
RSS-канал

IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2022
planeta
Хаггис ... Хэгис Версия для печати Отправить на e-mail
Оглавление
Хаггис ... Хэгис
Хаггис
Хала
Халапено
Халапеньо, Jalapeno
Халва
Халтама
Халлуми
Хамраши
Хариса
Хару
Харчо
Хасип
Хачапури
Хаш
Хаши
Хворост
Хворост  картофельный
Херв
Химє
Хинкал
Хинкали
Хинная вода
Хлеб
Хлебное дерево
Хлебные супы
Хлодник
Хлопья
Хмели-сунели
Ховкул
Хойсин
Хоегушт
Холодец и холодное
Холодный стол
Хорчата
Хоч-поч, Hotchpotch
Хрен, Horseradish
Хрине
Хриса
Хробуст
Хрустики
Хуацзея
Хумус, Хуммус
Хурма
Хурунга, Хурунгэ
Хуруш
Хушан
Хушур
Хычын
Хэгис, Haggis

Хрен, Horseradish.

Как пряность используются главным образом корни хрена.

В протертом виде легко окрашивается в другой цвет.
Острый, резкий вкус и аромат.

Из хрена обычно готовят всевозможные приправы, которые подают к рыбным кушаниям, блюдам из яиц, ветчины, копченого мяса,колбас, отварных говядины и свинины. Так же хрен добавляют в горячие соусы. Листья хрена используют при засолке огурцов и помидоров.

Пряное растение, корень которого используется как приправа к рыбным и мясным отварным блюдам, а листья — в соления огурцов и помидоров.

Приготовление хрена

Для приготовления хрена как приправы надо хорошо очищенный и промытый корень натереть на мелкой терке, долить чуть-чуть воды для образования кашицеобразной массы и добавить к ней соль, сахар и лимонный сок вместе с цедрой. Хрен можно разводить и сметаной (вместо воды), особенно при употреблении свежеприготовленного хрена, поскольку сметана смягчает его остроту.

Употреблять же уксус при приготовлении хрена нельзя (хотя это часто практикуется), ибо уксус совершенно убивает хрен, превращает его просто в лишенную запаха и вкуса клетчатку.

 

 

С О Д Е Р Ж А Н И Е  "Кулинарная азбука"

 



 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 

Яндекс.Метрика

Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2022
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"