|
Страница 57 из 71 Ружетт, Rougette Мягкий сыр с красно-белой корочкой. Оригинальная поверхность получается за счет того, что в процессе созревания сыр обрабатывается специальными красными культурами и пряностями, в основном паприкой. Пусть Вас не смущает неприятный запах - на вкус сыр нежный, но пикантный. Подавайте его с горячим бифштексом или тостом.
|