Блюда японской кухни из курицы - Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном.
Пользовательского поиска
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини.  Коротко о самом  интересном.
Курс валют

 25,14    27,75    0,38
Облако тегов

Доска объявлений.
Послуги копірайтера
Новостройки (28.03.2023)
КОМПАНИЯ "МОТОРИМПЕКС"
Прочее (29.01.2023)
Kingex
Прочее (01.08.2022)
Epilook Лазерная эпиляция
Услуги для женщин (24.05.2022)
Магазин лакокрасочной продукции - UniSil
Прочее (20.05.2022)


 
= Ad with Photo
RSS-канал


IT-новости
Авто-авиа новости
Игры
Интим
Медицина
Это Интересно
Кулинарная азбука
Мир Моды
Мобильные новости
Музыка, кино
Научные новости
Неопознанное
Новости в мире
Новости в Украине
Про женщин
Про мужчин
Проишествия
Спорт

Все новости
Авторизация
Portal.Lg.Ua:) Украинский портал. Интересные Новости. Цікаві новини. Коротко о самом интересном. © 2024
planeta
Блюда японской кухни из курицы Версия для печати Отправить на e-mail
Оглавление
Блюда японской кухни из курицы
Жареная курица
Жареная курица с имбирём
Жаренные куриные колобки в соевом соусе
Жареные куриные крылышки в соевом соусе
Куриная печенка со специями
Куриная печень по-японски
Куриные котлеты с соусом терияки
Куриные кубики с овощами
Куриные фрикадельки с репой
Курица в пиале
Курица в соусе карри
Курица на вертеле
Курица пикантная
Курица с грибами и креветками
Курица с овощами в бульоне
Курица с овощами в густом бульоне
Курица с овощами в густом бульоне
Курица с рисом в соусе карри
Курица якитори
Омлет с курицей
Тушёная курица
Цыплёнок в яйце


Курица якитори

 

Якитори — это куриные кебабы (шашлыки) по-японски. Их удобно есть, и они идеальны для пикников с барбекю или вечеринок.

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 куриных бедер без костей (с кожей)
пучок лука-порея
приправа "семь специй" (шичими) (по желанию)

Для соуса к якитори:
150 мл ( 2/3 стакана) соевого соуса
90 г ( 1 / 2 стакана) сахара
25 мл (5 чайных ложек) саке или сухого белого вина
15 мл (1 столовая ложка) обычной муки

Выход порций: 4

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Чтобы приготовить соус, смешайте соевый соус, сахар и саке или вино с мукой в маленькой кастрюле и, помешивая, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите на медленном огне 10 минут, пока соус не уменьшится в объеме на одну треть. Отставьте в сторону.

2. Разрежьте каждое куриное бедро на шесть кусков, а лук нарежьте на кусочки длиной 3 см.

3 . Нанижите попеременно курицу и лук на 12 бамбуковых вертелов. Жарьте в гриле при средней температуре или на гриле-барбекю, обильно смазывая время от времени соусом. Жарьте 5—10 минут, чтобы курица пропеклась, но осталась сочной.

4 . Подавайте с соусом для якитори, по возможности предложив к кебабам приправу "семь специй".

С О Д Е Р Ж А Н И Е      "Японская кухнЯ"



 
< Пред.   След. >
Последние новости

Регистрация доменных имен, хостинг! 


Выбор Portal.Lg.Ua - NATO
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ www.femina.com.ua
            пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ       Rambler's Top100       Rambler's Top100      
Copyright © 2006 - 2023
Компания вебдизайна Интернет технологий "Планета-плюс"