|
Блюда японской кухни из сои |
|
|
|
Страница 8 из 26 Охлаждённый тофу150 г хорошо охлажденного тофу, побеги хрена, помидор. Для приправы: нарезанный зеленый лук, кацуобуси, светлые или темные кунжутные зерна, тертый дайкон, соевый соус. Хорошо отжатый тофу положить на блюдо и засыпать приправой. Украсить ломтиками помидора и побегами хрена.
|