Блюда японской кухни - соусы |
|
|
Страница 11 из 19 Соус перечный
1-2 стручка жгучего перца, 1 ст. бульона даши, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. глутамата натрия, 1 ч. л. лимонного сока Перец мелко нарезать, добавить бульон даши и остальные ингредиенты, всё тщательно перемешать. Соус подавать к суши.
|