Страница 35 из 68 Фляжоле
Сорт фасоли Вкус нежных светло-зеленых недозрелых семян напоминает зеленый горошек, самая лучшая фасоль - которая заготовлена не более чем через 4 часа после сбора. Во Франции с ней традиционно готовят баранью ножку. Кроме того, это отличный гарнир к жареной рыбе и незаменимый ингредиент многих салатов.
|