|
Страница 5 из 69 Лавашана кислая приправа к мясным и другим блюдам Фруктовое пюре (из сливы, терна,кизила и других кислых плодов), высушенное в форме тонких лепешек овальной форме; употребляется как приправа к кушаньям. Можно приготовить и в домашних условиях, но тогда уже будет не в пластинках, а пюре.
|